Почему керамическая посуда занимает основное место семейной посуды

Идиома «еда — бог народа» была записана еще в истории, китайская «культура питания» была в крови китайского народа с древних времен. Однако, как носитель пищи — столовая посуда, ее материал претерпевал множество изменений на протяжении тысячелетий, но доминирование в ней по-прежнему керамической посуды продолжается и по сей день. 

В отличие от стеклянных изделий горячим и холодным растрескиванием, керамическая текстура обладает хорошей теплоизоляционной способностью, медленной теплопроводностью, не легко нагревается; Да и сама керамика безвкусная, поверхность сцеплена с глазурью, текстура плотная, не вступает в реакцию с едой, гладкая и не загрязняется остатками пищи, легко моется. По сравнению с другими материалами безопасность керамики очень высока. 

Со времен династий Тан и Сун технология обжига керамики становилась все более продвинутой, производство керамических изделий увеличилось, керамическая посуда может использоваться большим количеством людей, ее стоимость производства намного ниже, чем у стекла или драгоценных металлов, в то время как массовое производство также может удовлетворить различные потребности пользователей, благодаря чему керамическая посуда становится популярной.

Также из-за того, что фарфор обладает приличным чувством, взяв его в руки, вы почувствуете себя изысканным, с элегантным темпераментом. В этом отношении ни дерево, ни металл не могут с ним сравниться. В то же время с помощью насыщенного цвета глазури, формы и цвета керамической посуды можно добиться неповторимого стиля, который при художественной оценке будет практичным и красивым. 

Керамика как представитель китайской культуры является одной из национальных визитных карточек, это не только искусство слияния земли и огня, но и чувство национальной идентичности культурного наследия. Использование керамической посуды унаследовано от поколений людей, живущих привычками, стало «сдержанной» традицией в нашей идее. В модерне керамика как основная посуда, можно сказать, логична.

В настоящее время все больше и больше видов керамической посуды дают людям более широкий выбор, что не только способствует коммерциализации рынка, но и отражает стремление людей к более высокому уровню художественного смысла и эстетики в культуре питания.