Qual material é mais seguro para louças de cozinha?

Os talheres de cozinha desempenham um papel muito importante em nossa vida. Temos que tocar na louça todos os dias. Agora, os talheres de cozinha não são apenas para as pessoas comerem e cozinhar, seus estilos estão se tornando cada vez mais abundantes, então quais são os tipos de talheres de cozinha? Que tipo de material é mais seguro para utensílios de mesa?

1. talheres de cerâmica

A louça de cerâmica tem as vantagens de ser fácil de lavar e manter limpa. Louça de cerâmica tem as vantagens de boa estabilidade térmica, transferência lenta de calor, propriedades químicas estáveis ​​e durabilidade. A porcelana tem muito poucos poros, baixa absorção de água e decorações pintadas coloridas, o que é popular entre as pessoas. No entanto, a maior fraqueza dos talheres de cerâmica é a baixa resistência ao impacto, não resistente a quedas e fácil de quebrar. Entre eles, a porcelana de ossos é a representante da louça de mesa de alta qualidade.

2. talheres de aço inoxidável

Os talheres de aço inoxidável são bonitos e elegantes, têm forte resistência à corrosão e não enferrujam facilmente, por isso são profundamente amados pelas pessoas. A louça de aço inoxidável é feita de liga de ferro-cromo misturada com níquel, molibdênio e outros metais. Alguns desses metais são prejudiciais ao corpo humano, portanto, não armazene sal, molho de soja, vinagre, remédios tradicionais chineses fervidos e outras substâncias por muito tempo, pois eles dissolverão facilmente substâncias nocivas.

3. talheres de vidro

Os talheres de vidro têm as vantagens de alta dureza, propriedades químicas estáveis, superfície lisa, fácil de limpar e proteção ambiental. Os produtos de vidro são tão frágeis quanto o cristal. A louça de vidro é limpa e higiênica, mas às vezes mofada. Isso é causado pela reação do silicato de sódio no vidro com o dióxido de carbono no ar para formar cristais brancos de carbonato de sódio. Geralmente, as manchas de mofo podem ser removidas após a lavagem com substâncias alcalinas, como sabão.

4. talheres de plástico

Os talheres de plástico são leves, fortes, resistentes a quedas e têm forte resistência à água. A maioria deles pode ser aquecida diretamente em um forno de microondas. Muitas pessoas gostam de usar talheres de plástico. No entanto, o material dos talheres de plástico contém substâncias cancerígenas de cloreto de vinila, o uso indevido a longo prazo será prejudicial ao corpo e é inconveniente para limpar. Portanto, é recomendável não usar utensílios de mesa de plástico o máximo possível para armazenar alimentos em alta temperatura, e esse tipo de louça precisa ser substituído com frequência.