Pulished em 28 de abr de 2021
Os talheres de cerâmica do hotel têm várias formas, designs coloridos, sensação suave ao toque, são fáceis de lavar e são muito populares.
A classificação pode ser classificada de acordo com o material de porcelana ou de acordo com a função:
De acordo com a classificação do material de porcelana, inclui talheres de porcelana reforçada, talheres de porcelana de magnésia, talheres de bone china (geralmente hotéis de médio e baixo padrão e pequenos restaurantes usam porcelana reforçada e magnésia, hotéis de médio e alto e estrelas usam osso porcelana. Normalmente, as fábricas de Shandong produzem porcelana reforçada, as fábricas de Guangdong produzem porcelana de magnésia e as fábricas de Tangshan e Hebei produzem porcelana de osso
De acordo com a classificação de funções, são principalmente: baixelas (absorvente, prato de osso, tigela de arroz, tigela de sopa, descanso de pauzinho, toalha de prato, colher, panela de molho e vinagre, prato de tempero, cinzeiro, etc.). Pratos, bacias de prato, potes de degustação, panelas de guisado, etc.
Em primeiro lugar, alguns talheres de cerâmica contêm uma pequena quantidade de ingredientes prejudiciais à saúde humana - chumbo, cádmio ou outros metais pesados. Portanto, você deve verificar cuidadosamente as instruções de uso dos talheres de cerâmica que acabou de adquirir. Se os talheres recém-adquiridos forem marcados como sem chumbo e sem cádmio, você deve mergulhá-los e fervê-los em água com vinagre a 4%.
Em segundo lugar, é melhor ferver os talheres de cerâmica recém-adquiridos em água salgada durante algum tempo, para que não se partam facilmente durante a utilização e possam prolongar a sua vida útil. Ao limpar talheres de cerâmica, primeiro use água quente ou adicione um pouco de detergente para dissolver a oleosidade dos talheres, depois limpe a superfície gordurosa dos talheres com um pano de limpeza, enxágue com água fria e, por fim, limpe os talheres com um pano seco pano. Os talheres de cerâmica limpos desta forma podem ser limpos sem deixar marcas de água. Por fim, prenda os talheres no suporte para pratos ou coloque-os no armário de desinfecção.
Além disso, você deve usar talheres de cerâmica de alta qualidade de acordo com as instruções do produto e, geralmente, deve evitar cozimento repetido em alta temperatura para evitar rachaduras no produto causadas pela estabilidade térmica do produto. Se for baixela com flores douradas e decoração com fios de ouro, não deve ser colocada no forno de micro-ondas. Para além do seu valor prático, os talheres de cerâmica do hotel também têm um valor ornamental muito elevado. Por ser um item frágil, você deve colocar e armazenar corretamente após o uso. Ao colocá-los diretamente sobrepostos, deve-se inserir um pedaço de papel higiênico entre os produtos para evitar abrasão da superfície do produto
Os talheres de cerâmica do hotel têm vários formatos, cores coloridas, toque suave nas mãos, são fáceis de lavar e são muito populares. Há muito conhecimento na escolha de louças de cerâmica. Alguns utensílios de cerâmica são prejudiciais à saúde humana devido à decoração excessivamente vidrada. A cor do vidrado contém metais, como o chumbo, com alguns efeitos nocivos. O chumbo pode afetar a função da hematopoiese humana, nervos, rins, vasos sanguíneos e outros órgãos. Quando o corpo humano ingere certa quantidade de chumbo, ocorrem sintomas como vômitos, náuseas e dor abdominal. Portanto, se você negligenciar, as necessidades diárias que são necessárias para esta refeição irão gradualmente afetar sua saúde como traços de veneno.
1. Não use decoração de esmalte ao escolher talheres de cerâmica, especialmente a parede interna de talheres de cerâmica. Você pode usar cerâmicas decoradas com underglaze ou midglaze. Por exemplo, o azul e o branco são um tipo de cerâmica que as pessoas gostam de decorar com o vidrado inferior.
2. Após a compra dos talheres de cerâmica, você deve embebê-los e fervê-los em 4 água com vinagre, que pode remover a maioria das substâncias tóxicas e reduzir significativamente os danos potenciais dos talheres de cerâmica ao corpo humano.
3. Não use talheres de cerâmica para armazenar alimentos e bebidas ácidas, como suco, vinho, café, etc. por muito tempo. Isso ocorre porque quanto mais tempo você deve levar os talheres de cerâmica para reter alimentos ou bebidas ácidas e quanto mais alta a temperatura, mais fácil é dissolver o chumbo, o que é igual a agravar os efeitos tóxicos e colaterais da dissolução do chumbo.
1. Se a aparência está correta, se há danos, manchas, bolhas e suavidade. O chumbo no esmalte de cerâmica com superfícies espinhosas, manchadas ou mesmo rachadas é fácil de transbordar, por isso não são adequados para baixelas.
2. Ao escolher porcelanas decoradas com ouro e prata, limpe-as com as mãos, e a cor não vai desaparecer.
3. Com alguns toques, o som é nítido e de boa qualidade, enquanto o som abafado ou rouco é inferior.
4. Os adesivos de porcelana são principalmente ricos em chumbo e não são adequados para fazer talheres após o reparo de porcelana.
5. Ao adquirir um conjunto completo de produtos cerâmicos, é necessário verificar se a cor do esmalte, a imagem, o brilho e o estilo de cada peça são consistentes e equilibrados.
6. Os produtos cerâmicos finos devem ser transparentes, finos e leves, e de espessura uniforme sob a luz solar ou luz.
A escolha correta da louça de cerâmica do hotel pode fazer com que os hóspedes sintam o requinte da louça enquanto saboreiam a comida, deixar uma boa impressão e de alta qualidade nos hóspedes e criar mais benefícios econômicos para o hotel!