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Como lidar com garfo e faca de bife

Pulished em 09 de jun de 2020

Hoje em dia, algumas pessoas que gostam de comida não se contentam mais com a comida chinesa. Eles costumam ir a restaurantes ocidentais para provar a comida, e bife é a comida que eles não perderão quando forem comer no restaurante ocidental. Mas a forma de usar o bife é diferente da comida chinesa. Requer uma faca e um garfo para serem usados ​​ao mesmo tempo. Portanto, ao comer bife, como usar a faca e o garfo? Quais as particularidades do uso de talheres na hora de comer bife?

Como lidar com garfo e faca de bife

Na comida ocidental, os bifes estão principalmente no cardápio como prato principal, portanto, ao jantar, você deve apreciá-lo na ordem de entrada, sopa, acompanhamento, prato principal, salada, sobremesa, café e chá.

Como lidar com garfo e faca de bife

1. Ao usar faca e garfo para comer, leve a faca e o garfo de fora para dentro. Segure o garfo com a mão esquerda e a faca com a direita. Endireite o dedo indicador e pressione a parte de trás do garfo; além de segurar a faca da mesma forma que um garfo, você também pode usar o polegar e o indicador para prender firmemente a junta entre o cabo e a lâmina. De acordo com a comida, escolha um método que seja mais fácil de comer. Você pode cortar o bife com a faca em sua mão e o garfo em sua mão esquerda pode segurar a comida, ou você pode colocar a comida na boca.

Como lidar com garfo e faca de bife

2. Ao comer um bife, segure o garfo com a mão esquerda, pressione a extremidade esquerda da comida com o garfo, fixe-a e corte uma comida do tamanho de uma mordida na lateral do garfo com uma faca e, em seguida, use o garfo para alimentá-lo em sua boca. Observe que você não deve usar força ao puxar a faca para trás, mas ao pressioná-la para frente, para que o alimento possa ser cortado de forma limpa. O método de segurar a faca na mão direita é o mesmo que segurar o garfo na mão esquerda, mas ao segurar a faca na mão direita, você deve usar o polegar e o dedo indicador para prender firmemente a junta entre o cabo e o lâmina. Só assim você pode usar a faca e o garfo com flexibilidade ao comer bife.Como lidar com garfo e faca de bife

3. Ao comer bife com garfo e faca, a faca e o garfo devem estar ligeiramente inclinados na direção do prato, e não devem ser usados ​​apenas, e a faca e o garfo devem estar totalmente controlados na palma da mão, só então o bife será cortado suavemente. Ao cortar, primeiro fixe o bife com o garfo na mão esquerda, depois corte um bife com a faca na mão direita e, em seguida, corte o bife longo em pedaços que podem ser comidos do mesmo modo, depois use o garfo. Coloque o bife glutinoso no molho e leve à boca.

Como lidar com garfo e faca de bife

4. Ao usar uma faca, a lâmina não deve ficar voltada para fora. Ao colocar a faca e o garfo em uma refeição, separe a faca e o garfo da esquerda e da direita e coloque-os na lateral do prato, com a lâmina voltada para si mesma, indicando que você continuará comendo. Depois de comer um prato, coloque a faca e o garfo juntos no prato. Se for uma conversa, você pode segurar uma faca e um garfo sem largá-los. Quando não estiver usando uma faca, você também pode segurar o garfo com a mão direita. Quando você quer beber alguma coisa ou água, não pode pegar um copo com uma das mãos e um garfo com a outra. Lembre-se de que, em nenhum momento, uma ponta da faca e do garfo deve ser colocada no prato e a outra ponta na mesa.

Como lidar com garfo e faca de bife