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Como verificar se os talheres de cerâmica são seguros para uso?

Pulished em 30 de abr de 2021

O mercado atual de louças é misto, o bom e o ruim se misturam, há tantos louças de cerâmica no mercado, como julgamos se é segurança alimentar?

Como verificar se os talheres de cerâmica são seguros para uso?

A qualidade dos talheres de cerâmica, além da bela aparência e forte aplicabilidade, o mais importante são as boas propriedades físicas e alto desempenho de segurança.
As propriedades físicas geralmente se referem à resistência a máquinas de lavar louça, fornos de microondas, facas e garfos, resistência do produto, etc.

A segurança inclui o desempenho de precipitação de metais pesados, estabilidade térmica e outros perigos ocultos.
Estabilidade térmica, geralmente se refere aos talheres aquecidos a uma determinada temperatura e, em seguida, colocados em água com temperatura normal de 20 graus para observar se há rachaduras nos talheres.

O risco mais comum de estabilidade térmica é despejar água quente em um copo ou quebrar tigelas e tigelas.

O problema mais comum de precipitação de metais pesados ​​é a poluição por chumbo e cádmio. Na verdade, existem outros problemas de poluição por metais, como cobalto, bário e assim por diante.

É melhor prestar atenção à segurança dos seguintes tipos de produtos ao escolher talheres:

1.Produtos de porcelana branca de alta temperatura.

Normalmente se refere à temperatura de queima de esmalte acima de 1350 graus de porcelana dura de porcelana branca de alta temperatura.
Esse tipo de produto geralmente apresenta alta alvura (não a cor do esmalte da superfície, mas a cor do corpo de porcelana do produto, principalmente olhando para as partes não esmaltadas como o pé), e o som da percussão é nítido.
Mas também há muita porcelana branca de temperatura relativamente baixa, e até mesmo grés (produtos cerâmicos entre cerâmica e porcelana), o som será relativamente nítido.
De modo geral, não há problema com o corpo branco ou o esmalte colorido da porcelana branca de alta temperatura, mas a porcelana branca de alta temperatura com decoração também apresenta certos riscos, portanto, escolha com cuidado.

Como verificar se os talheres de cerâmica são seguros para uso?

2.produtos de decoração em esmalte ou sob esmalte.

Normalmente, o método de identificação é ter a sensação da decoração acima do esmalte, mas algumas das decorações acima do esmalte podem ser feitas muito bem, assim como no esmalte, especialmente os produtos de porcelana de osso (a maioria dos produtos de decoração de porcelana de osso estão no esmalte).

Como verificar se os talheres de cerâmica são seguros para uso?

Na verdade, pode-se observar cuidadosamente que a cor do esmalte geralmente se dissolverá no esmalte mais profundo, e o esmalte ficará apenas na superfície do esmalte.

A superfície de contato entre os produtos com ou sem esmalte e os alimentos é a própria camada de esmalte, portanto, não há problema com a camada de esmalte superficial e geralmente não há problema com o produto.

Como verificar se os talheres de cerâmica são seguros para uso?

A temperatura de queima da decoração acima do esmalte é muito mais baixa do que a do esmalte e não pode ser completamente fundida no esmalte, que é uma importante fonte de poluição por metais pesados ​​em produtos cerâmicos.
Muitos produtos de decoração de esmalte também são seguros, mas o risco relativo é relativamente alto. Com o passar dos anos, surgiram problemas com metais pesados ​​em produtos de esmalte, desde pequenas fábricas até as principais marcas, e a maioria deles pode ter sido deslocada para vários mercados.

Como evitar os danos às pessoas causados ​​pela dissolução de metais pesados ​​das louças de cerâmica.

Como verificar se os talheres de cerâmica são seguros para uso?
  1. Escolha e compre talheres de cerâmica, a primeira escolha é a cor sob o vidrado, a parede interna dos talheres não deve ter muitas pinturas em cores brilhantes, talheres de cerâmica com padrão de área grande.
  2. Nunca use talheres de cerâmica com flores para comer alimentos muito azedos e salgados.
  3. Talheres de cerâmica que foram colocados por muito tempo devem ser limpos e enxugados com água quente antes do uso.
  4. Depois de usar talheres de cerâmica domésticos por um período de tempo, descoloração ou pigmentos que podem ser raspados podem ser encontrados. Deve-se prestar atenção a isso, e é recomendado que não seja usado novamente.
  5. pintar porcelana dourada, recomenda-se não comprar comida, pintar ouro é um processo de cor de esmalte, geralmente depois de 700-800 graus de cozimento em baixa temperatura, não significa que talheres de pintura a ouro sejam inseguros, se você pode assar em uma temperatura mais alta o uso de Jinshui de qualidade alimentar regular está OK.
Como verificar se os talheres de cerâmica são seguros para uso?
  1. Os talheres de cerâmica comprados de volta devem ser ensopados e fervidos em água com vinagre a 4%, que pode remover a maioria das substâncias tóxicas e reduzir significativamente os danos das substâncias nocivas derramadas da superfície dos talheres de cerâmica para o corpo humano.