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Publié le 24 sept. 2022
Les gens ont généralement besoin d'utiliser la pelle comme un outil de cuisine lorsqu'ils cuisinent dans la cuisine. Dans le passé, les pelles étaient presque toutes en fer, en aluminium ou en acier inoxydable, mais maintenant, les gens découvriront qu'il existe de nombreuses pelles en silicone sur le marché. Comparé à la pelle en nylon, ce type de pelle est plus léger et très facile à utiliser. Cependant, vous devez faire attention aux questions connexes lorsque vous utilisez une pelle de ce matériau. Ces deux types de pelles peuvent-ils être utilisés pour la cuisine?
Parlons des avantages et des inconvénients de la pelle en silicone ci-dessous.
1. résistance à haute température: utilisez la plage de température -40 à 230 degrés Celsius, peut être utilisée au micro-ondes et au four.
2.Facile à nettoyer: les produits de gel de silice produits par le gel de silice peuvent être nettoyés après avoir été rincés à l'eau propre, et peuvent également être nettoyés au lave-vaisselle
3. longue durée de vie: les propriétés chimiques de la matière première du gel de silice sont très stables et les produits fabriqués ont une durée de vie plus longue que les autres matériaux
4. doux et confortable: grâce à la douceur du matériau en silicone, les ustensiles de cuisine en silicone sont confortables au toucher, extrêmement flexibles et ne se déforment pas
5.Variété de couleurs: différentes belles couleurs peuvent être déployées selon les besoins du client
6. protection de l'environnement et non toxique: aucune substance toxique et dangereuse n'est générée à partir des matières premières entrant dans l'usine jusqu'à l'expédition du produit fini.
La pelle en silicone peut être chauffée dans un four à micro-ondes, mais le four à micro-ondes ne doit pas dépasser 200 degrés. Si la température dépasse 200 degrés, une trace de substances nocives peut se volatiliser. Par conséquent, veuillez confirmer son matériau avant de chauffer. La spatule en silicone est un silicone de qualité alimentaire avec une haute sécurité, peut être utilisé pendant longtemps à haute température et a une bonne stabilité. Il peut être utilisé pour faire sauter, mais essayez de ne pas l'utiliser à une température élevée dépassant 250 degrés, comme une poêle à frire.
Bien que la pelle en silicone présente de nombreux avantages, mais faites également attention lors de l'utilisation.
La cuisson à basse température peut prolonger la durée de vie de la pelle.
Ne gardez pas la pelle en contact direct avec la surface de la casserole pendant une longue période, car la température de la surface de la casserole est plus élevée lors de la cuisson et la spatule est susceptible de se déformer.
Il est recommandé d'utiliser une spatule en silicone avec un cadre en acier inoxydable. La spatule en silicone avec un cadre en nylon a une mauvaise résistance à la température, après tout, elle est sujette au vieillissement et à la déformation.
De nos jours, il existe de nombreuses pelles en caoutchouc silicone sur le marché. En fait, de nombreux potes ont des inquiétudes à propos de ce type de pelle. Ils pensent que la température élevée du caoutchouc de silicone n'est pas une substance dangereuse. En fait, la température élevée supportée par la spatule en silicone peut atteindre 23 degrés Celsius, elle a une bonne fiabilité et peut fondamentalement faire face à certaines méthodes de cuisson courantes, de sorte que les amis peuvent toujours l'utiliser en toute tranquillité.
Parlons de la pelle en nylon.
Le nylon a été développé par l'excellent scientifique américain Carothers et une équipe de recherche sous sa direction. C'est la première fibre synthétique au monde.
L'émergence du nylon a donné un nouveau look aux textiles. Sa synthèse est une avancée majeure dans l'industrie des fibres synthétiques et une étape importante dans la chimie des polymères.
Les ustensiles de cuisine de pelles en nylon sont sûrs. Les spatules en plastique nylon sont généralement en PA66 pur, mais également en PP, qui sont des matériaux respectueux de l'environnement.
Les avantages de la spatule en nylon sont les suivants: La spatule en nylon est très appropriée pour les sautés à la maison, et le matériau en nylon ultra-léger est facile à utiliser.
La conception du long manche de la spatule en nylon peut protéger vos mains de la température élevée et de l'huile chaude pour éviter les brûlures; la spatule ne fuit pas, de sorte que la soupe dans le pot peut être facilement contenue.
Remarque: la spatule en nylon ne convient pas à une utilisation à haute température à long terme, elle produira des substances nocives.
Dans l'ensemble, la pelle en silicone est non toxique lorsqu'elle est exposée à des températures élevées. La pelle en silicone est en silicone de qualité alimentaire, qui peut être utilisée pendant longtemps à des températures basses et élevées. Sa stabilité est également relativement bonne, mais faites attention à l'achat d'une spatule en silicone avec des tests de certification environnementale de qualité alimentaire, et choisissez une spatule insipide et ne se décolore pas. La pelle en silicone peut être votre meilleur choix.
