Langue
Publié le 17 juin 2020
La vaisselle en céramique actuellement sur le marché est presque étiquetée «micro-ondes», mais cela ne signifie pas qu'elle sera vraiment sûre à utiliser au micro-ondes et au four. Les assiettes et bols en céramique produits par des fabricants réguliers sont qualifiés en matière de matières premières et de techniques, qui peuvent généralement être placées dans des fours à micro-ondes et des fours. Cependant, il convient de noter qu'il vaut mieux ne pas chauffer le bol en céramique colorée. De plus, la vaisselle en céramique avec bord doré est dangereuse à chauffer, sinon elle peut faire fondre la poudre d'or et contaminer les aliments. Ce sera mauvais pour notre santé. À propos, la céramique fraîchement sortie du réfrigérateur ne chauffera pas non plus.
Pouvez-vous mettre des assiettes en céramique au four?
1. Théoriquement, les assiettes en céramique peuvent entrer dans le four. Parce que les céramiques sont cuites à des températures élevées, elles peuvent résister à la chaleur du four. Mais veuillez noter que l'utilisation de plaques en céramique dans le four nécessite que les aliments ne soient pas hermétiques, comme les œufs.
Les plaques 2.Ceramic sont faites d'argile cuite à 1000 degrés centigrades et peuvent résister à 1000 degrés centigrades. Mais la fonction de transfert de chaleur est médiocre, la chaleur n'est pas trop uniforme (l'épaisseur de chaque partie du bol en porcelaine est différente), son taux de chaleur n'est pas aussi rapide que le moule métallique. Les plaques en céramique avec des émaux multicolores peuvent ne pas être sans danger après avoir été exposées à des températures élevées dans le four. Suggérer d'utiliser de la Chine blanche, qui n'est pas trop décorée.
3.S'il s'agit d'une céramique de qualité inférieure, la glaçure colorée peut ne pas être très sûre. Des déversements toxiques de métaux lourds peuvent se produire s'ils sont placés dans un four en terre cuite.
Il n'est pas recommandé de chauffer les plaques en céramique dans le four. Parce que le four a généralement un bol et un plat spéciaux, dont il est facile de séparer après la cuisson. Pour les plaques en céramique ordinaires, le matériau n'a aucune garantie et peut se fissurer ou même exploser.
Un bol en porcelaine peut-il entrer dans un four à micro-ondes?
Les bols 1.Porcelain peuvent être chauffés au micro-ondes. Mais de nombreux bols en porcelaine sont décorés d'un bord en or pour la beauté. Un tel bol en porcelaine ne doit pas être mis dans le four à micro-ondes. Cela pourrait faire fondre la poudre d'or et contaminer les aliments.
2. La principale matière première de la céramique est le kaolin. Le kaolin est non toxique, à faible consommation de micro-ondes, les céramiques fabriquées à partir de ce type de kaolin peuvent être mises dans des fours à micro-ondes. Certaines céramiques sont faites de kaolin dopé avec des impuretés métalliques, ne convient pas aux récipients de four à micro-ondes. S'il est placé dans le four à micro-ondes, il peut être toxique et ne peut pas être utilisé.
Les céramiques congelées ne peuvent pas être placées immédiatement dans le four à micro-ondes. Si vous sortez simplement de la céramique du réfrigérateur, les articles en céramique immédiatement dans le micro-ondes sont susceptibles d'être dus à un changement de température trop rapide et à exploser. Il est recommandé de le placer à l'intérieur à température ambiante, puis de le mettre dans le four à micro-ondes.
Les bols en céramique colorés ne sont pas recommandés pour le chauffage par micro-ondes. Parce que la température élevée peut rendre le pigment dans la précipitation de métaux lourds, nocif pour le corps humain. Le bol en céramique en particulier de qualité inférieure, sa matière première et son artisanat ne sont pas garantis, peuvent produire des dommages plus graves.
