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Pulsado el 16 de marzo de 2023
La vajilla de cocina juega un papel muy importante en nuestra vida. Tenemos que tocar la vajilla todos los días. Ahora la vajilla de cocina no es solo para que la gente coma y cocine, sus estilos son cada vez más abundantes, entonces, ¿cuáles son los tipos de vajilla de cocina? ¿Qué tipo de material es más seguro para la vajilla?
1. vajilla de cerámica
La vajilla de cerámica tiene la ventaja de ser fácil de lavar y mantener limpia. La vajilla de cerámica tiene las ventajas de una buena estabilidad térmica, transferencia de calor lenta, propiedades químicas estables y durabilidad. La porcelana tiene muy pocos poros, baja absorción de agua y decoraciones pintadas de colores, lo cual es popular entre las personas. Sin embargo, la mayor debilidad de la vajilla de cerámica es la baja resistencia al impacto, no es resistente a las caídas y es fácil de romper. Entre ellos, la porcelana china es la representante de la vajilla de alta gama.
2. Vajilla de acero inoxidable
La vajilla de acero inoxidable es hermosa y elegante, tiene una fuerte resistencia a la corrosión y no se oxida fácilmente, por lo que la gente la ama profundamente. La vajilla de acero inoxidable está hecha de una aleación de hierro y cromo mezclada con níquel, molibdeno y otros metales. Algunos de estos metales son dañinos para el cuerpo humano, por lo tanto, no almacene sal, salsa de soya, vinagre, medicina tradicional china hervida y otras sustancias durante mucho tiempo, estas disolverán fácilmente las sustancias nocivas que salen.
3. Vajilla de vidrio
La vajilla de vidrio tiene las ventajas de una alta dureza, propiedades químicas estables, superficie lisa, fácil de limpiar y protección del medio ambiente. Los productos de vidrio son tan frágiles como el cristal. La vajilla de vidrio es limpia e higiénica, pero a veces tiene moho. Esto es causado por la reacción del silicato de sodio en el vidrio con el dióxido de carbono en el aire para formar cristales blancos de carbonato de sodio. Generalmente, las manchas de moho se pueden eliminar después de lavar con sustancias alcalinas como el jabón.
4. Vajilla de plástico
La vajilla de plástico es liviana, fuerte, resistente a las caídas y tiene una fuerte resistencia al agua. La mayoría de ellos se pueden calentar directamente en un horno de microondas. A muchas personas les gusta usar vajillas de plástico. Sin embargo, el material de la vajilla de plástico contiene carcinógenos de cloruro de vinilo, el uso inadecuado a largo plazo será dañino para el cuerpo y no es conveniente limpiarlo. Por lo tanto, se recomienda no utilizar vajillas de plástico para contener alimentos a alta temperatura tanto como sea posible, y este tipo de vajillas deben reemplazarse con frecuencia.
