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Pulsado el 17 de marzo de 2023
Muchas familias a las que les gusta comer comida asada pueden tener una fuente para hornear en casa, lo que facilita cocinar comida deliciosa. Y también es ideal para asar al aire libre. Pero, ¿cuáles son los diferentes materiales de los platos para hornear? Hoy vamos a echar un vistazo.
1. Bandeja para hornear de aleación de aluminio
La bandeja para hornear de aleación de aluminio es un tipo de bandeja para hornear que usamos a menudo en nuestra vida diaria. La aleación de aluminio es omnipresente en la industria y la vida diaria. Las ventajas de los moldes para hornear de aleación de aluminio son que tienen baja densidad y alta resistencia, cerca o superan el acero de alta calidad, buena plasticidad y excelente conductividad térmica y resistencia a la corrosión, y son muy fáciles de limpiar. Sin embargo, si se usa durante mucho tiempo, la pieza de metal reflejará las ondas electromagnéticas y dañará la cavidad interna del horno de microondas.
2. Bandeja para hornear de grafito
El molde para hornear de grafito es un molde para hornear ecológico. Debido a que el grafito en sí está compuesto de átomos de carbono, por lo que tiene poros, una fuerte capacidad de adsorción puede absorber olores e impurezas. Al mismo tiempo, el grafito tiene las características de una rápida transferencia de calor y una fuerte conductividad térmica, al hornear alimentos acortará el tiempo de cocción, de modo que los alimentos se calienten de manera más uniforme, conveniente y rápida. A altas temperaturas, el grafito emite luz infrarroja, que calienta los alimentos mientras retiene su humedad, haciéndolos más sabrosos. No solo es pegajoso, no pegajoso y no se mancha con aceite, por lo que la bandeja para hornear de grafito es conveniente de limpiar, se puede lavar con agua.
3. Plato para hornear de vidrio y plato para hornear de cerámica
La bandeja para hornear de vidrio tiene una alta transparencia y la bandeja para hornear de cerámica tiene una apariencia hermosa. Desde la apariencia, tiene un alto valor de apreciación. La comida horneada tendrá una apariencia más atractiva y aumentará el apetito de las personas. La ventaja de ambos es una limpieza conveniente, el uso prolongado no se deformará ni se decolorará. Al mismo tiempo, la cerámica y el vidrio tienen buena conductividad térmica y resistencia a altas temperaturas. Sin embargo, tenga cuidado al usar moldes para hornear de vidrio y cerámica. Los productos de calidad inferior pueden contener sustancias nocivas como el plomo. Una cosa más a tener en cuenta es que las bandejas para hornear de vidrio y las bandejas para hornear de cerámica, en comparación con otras bandejas para hornear, serán más grandes y ocuparán más espacio.
