¿Cómo se usa el cuchillo y el tenedor con elegancia?

Al comer comida occidental, el uso de cuchillos y tenedores se puede dividir en estilos europeo y americano. El cuchillo americano y el tenedor usan la comida con el tenedor en la mano izquierda y el cuchillo en la derecha para cortar la comida. Después de cortar un trozo de comida, se baja el cuchillo y el tenedor está en la mano derecha. El estilo europeo de uso de cuchillos y tenedores es mantener siempre el tenedor en la mano izquierda y el cuchillo en la derecha (esta forma de comer ahorra el tiempo de cambiar la vajilla, y la eficiencia del comedor es sin duda mucho mayor). No hay diferencia entre estas dos formas de comer. Puedes elegir la forma que más te guste, o puedes seguir las costumbres y elegir la misma forma de comer que el local.

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Estilo europeo

Paso 1: Sostenga el tenedor en la mano izquierda y el cuchillo en la mano derecha. Debe saber que el método de comedor al estilo europeo también se llama "el método del mango tibetano". Porque los mangos del tenedor y del cuchillo quedan ocultos en la palma de la mano durante la comida. La forma correcta de sostener un cuchillo y un tenedor es: sostener el cuchillo con la mano derecha, el mango está completamente oculto en la palma de la mano y el dedo índice de la mano derecha contra el dorso del cuchillo; Sujete el tenedor con la mano izquierda, los dientes del tenedor hacia abajo y el dedo índice de la mano izquierda contra el mango del tenedor. Parte inferior.

Paso 2: Doble las muñecas y apunte a la comida. Doble la muñeca hacia abajo y su dedo índice presionará naturalmente contra el cuchillo y el tenedor. Porque la forma de etiqueta de comer en la comida occidental es colgar los codos de forma natural a los costados y no poner los codos sobre la mesa. Cuando sus muñecas están dobladas, se puede reducir la presión sobre los codos durante la comida.

Paso 3: Sostenga los tenedores izquierdo y derecho contra la comida y corte la comida con el cuchillo derecho. La comida se corta en trozos pequeños, lo suficiente para comer de un bocado.

Paso 4: Ponga la comida en la boca con el tenedor. Del mismo modo, con las púas del tenedor hacia abajo, sostenga el tenedor con la mano izquierda (no deje el cuchillo en la mano derecha en este momento) y lleve el alimento cortado a la boca.

Estilo americano

Paso 1: Sostenga el tenedor en la mano izquierda y el cuchillo en la mano derecha. El agarre del cuchillo y el tenedor es el mismo que el estilo europeo.

Paso 2: Corta la comida. Sostenga el tenedor a la izquierda y el cuchillo a la derecha y comience a cortar la comida por la izquierda. La acción de cortar la comida es la misma que la del estilo europeo.

Paso 3: cambia la horquilla a la derecha. Después de cortar un pequeño trozo de comida, coloque el cuchillo en el lado derecho del plato (incline ligeramente el cuchillo con la hoja a las 12 en punto y el mango a las 3 en punto). Cambie el tenedor a su mano derecha, con el capullo hacia arriba, y lleve la comida a su boca.

Paso 4: Cambie la horquilla de nuevo a su mano izquierda. Después de comer un pequeño bocado de comida, vuelva a colocar el tenedor en la mano izquierda, luego levante el cuchillo con la mano derecha y luego corte un bocado de la comida que desea comer y el ciclo se repite.

La forma correcta de usar la cuchara.
La cuchara se sostiene de la misma manera que el bolígrafo. Cuando beba sopa, tome la cuchara con la mano derecha para sacar la sopa de afuera hacia adentro (es decir, para colocar la sopa hacia el centro del tazón de sopa). Cuando la sopa de la cuchara esté a punto de llegar a su boca, incline la cuchara ligeramente antes de beber la sopa y no ronque cuando la tome. Cuando el tazón de sopa esté a punto de llegar al fondo, la mano izquierda puede levantar ligeramente el tazón de sopa y luego usar una cuchara para sacar la sopa.

Cómo usar el cuchillo y el tenedor cuando la diferencia es la comida
1.Comer espaguetis: comer espaguetis suele enrollar un puñado con un tenedor. Si tiene una cuchara, también puede enrollar un puñado con un tenedor y ponerlo en la cuchara, y luego usar la cuchara para llevarse la pasta a la boca. Si la pasta es demasiado larga para enrollarla, puede cortarla con un cuchillo de comedor y comer con un tenedor. Tenga en cuenta que cuando coma fideos, no gotee la salsa sobre la mesa o la ropa, y no se ría entre dientes.
2.Comer arroz, maíz, judías verdes y otros alimentos de grano pequeño: en este momento se utilizan tenedores en lugar de cucharas. Reúna el pequeño cuchillo para comer en el hueco del tenedor y sáquelo para consumirlo.
3.Comer ensalada: cuando coma ensalada, trate de no picar la ensalada con un cuchillo. En su lugar, use un tenedor para enrollar o recoger la ensalada.
4.Comer pescado y otros alimentos espinosos: Para comer pescado, hay que comer un trozo y cortar uno. Cuando coma pescado entero con cabeza, cola y espinas, primero puede quitar la cabeza, la cola y las aletas, y dejar la cabeza cortada y las aletas de la cola a un lado del plato antes de comer el pescado. Además, después de comer la capa superior del pescado, nunca le dé la vuelta, utilice un cuchillo y un tenedor para pelar la quilla antes de comer la capa inferior de pescado. Si tiene rodajas de limón adheridas, use un cuchillo y tenedor para exprimir el jugo de limón, no use sus manos directamente. Si tiene una espina de pescado en la boca, puede quitarla de los labios cerrados con la mano y colocarla a un lado del plato.

5. Comiendo langosta: cuando coma media langosta, primero inserte el tenedor en la carne y luego presione la cáscara de la langosta en el otro extremo con el cuchillo para que el tenedor pueda arrastrar la carne para su consumo. Las patas de langosta se pueden comer después de pelar la cáscara con los dedos.
   6.Come galletas, patatas fritas o frutas pequeñas: puedes comerlas directamente con la mano.
6. Coma frutas grandes como manzanas y peras: no las muerda directamente con la boca. Primero córtelo con un cuchillo de comedor (o cuchillo de frutas) y luego envíe la fruta cortada a su boca con un tenedor de comedor (o tenedor de frutas).