Cómo distinguir entre una espátula de madera y una espátula de hierro.

Cuando la espátula de silicona no era popular, la espátula de madera se consideraba la mejor combinación para la olla antiadherente. La madera se sentía bien y tenía muy buena resistencia al fuego. No había necesidad de tener miedo de estar caliente y salteado.
Se puede aplicar freír. Debido a su propio aroma a madera, a veces puede realzar el aroma distintivo de platos característicos, que se puede decir que es una pala inteligente en la familia.