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Wie man zwischen Holzspatel und Eisenspatel unterscheidet

Pulished am 19. Juni 2020

Als der Silikonspatel nicht beliebt war, galt der Holzspatel als die beste Ergänzung zum Antihafttopf. Das Holz fühlte sich gut an und hatte eine sehr gute Feuerbeständigkeit. Man brauchte keine Angst zu haben, heiß zu werden und zu braten.
Frittieren kann angewendet werden. Durch sein eigenes Holzaroma kann es manchmal das unverwechselbare Aroma für charakteristische Gerichte verstärken, was als intelligente Schaufel in der Familie bezeichnet werden kann.