Wissen Sie, wie man das Küchenmesser effektiv pflegt

Der größte Feind von Messern ist Rost.

Wissen Sie, wie man das Küchenmesser effektiv pflegt

Die meisten Leute wissen, dass ein Küchenmesser geschärft werden sollte, wenn die Klinge stumpf wird oder das Messer verrostet ist. Aber wissen Sie, warum wir die Klinge schärfen sollten?

Ein altes Sprichwort sagt: Je schneller das Messer, desto sicherer ist man. Es ist leicht, alles mit einem scharfen Messer zu schneiden. Ist ein Küchenmesser jedoch nicht scharf genug, ist jeder Schnitt mit viel Kraftaufwand verbunden, der für den Benutzer potentiell gefährlich ist. Daher ist es notwendig, zu lernen, wie man Küchenmesser pflegt.

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Werkzeuge zum Schärfen von Küchenmessern

Normalerweise verwenden wir zwei Werkzeuge zum Schärfen von Küchenmessern. Einer von ihnen hieß Schärfstab. Der Schärfstab dient zum Neuausrichten der gerollten oder ausgelenkten Klinge.

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Der andere hieß Reibstein. Ein Schleifstein würde verwendet werden. Wenn die Klinge abgenutzt ist, kann die Klinge nicht durch den Schärfstab fixiert werden. Außerdem sollte das Küchenmesser vor dem Schärfen eine Weile in 10 % Salzwasser eingeweicht werden.

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Offensichtlich ist es keine leichte Aufgabe, das Küchenmesser häufig zu schärfen. Das Küchenmesser mit so langlebigen Klingen würde dem Benutzer helfen, das lästige Problem leicht zu lösen. Die Überlegenheit des Herstellungsprozesses macht das Küchenmesser haltbarer.

Wissen Sie, wie man das Küchenmesser effektiv pflegt

Eigentlich ist das Schärfen nur ein Teil der Pflege des Küchenmessers, der sich auf die Reparatur des Messers konzentriert. Auch die tägliche Pflege des Küchenmessers ist äußerst wichtig. Es gibt einige Methoden, die wir bei der täglichen Wartung verwendet haben.

Tipps zur Pflege von Küchenmessern

  • Bei den Messern zum Schneiden von Fleisch und Knochen müssen Sie das Fett darauf reinigen und dann abwischen oder trocknen.
  • Wischen Sie das Küchenmesser mit Salz oder Ingwer ab, wenn Sie etwas schneiden, das das Küchenmesser riechen lässt.
  • Vermeiden Sie es, Früchte mit dem Küchenmesser zu schneiden, da viele Fruchtsäfte sauer sind und mit Metallen chemisch reagieren.
  • Vermeiden Sie es, den Rand des Tanks oder den Boden der Schüssel zu zerkratzen, wenn das Küchenmesser stumpf ist.
  • Das Küchenmesser sollte schnell gewaschen und getrocknet werden, wenn Sie es einige Zeit nicht verwenden. Tauchen Sie das Messer nicht für längere Zeit in Wasser. Das Küchenmesser wird oxidiert und die Oberfläche des Messers wird schwarz, wenn es nass ist.
  • kann nach der Reinigung mit etwas Öl bestrichen werden, das durch das Isolieren von feuchter Luft ein Rosten verhindern soll.
  • sollten auf das Küchenmesser-Set gelegt, an einem trockenen und belüfteten Ort abgelegt oder separat in die Messerbox gelegt werden, um ein Auftreffen auf harte Gegenstände und eine Beschädigung der Klinge zu vermeiden.
  • Das Küchenmesser sollte häufig an beiden Enden und in der Mitte geschärft werden.

Die Materialien der verschiedenen Küchenmesser sind vielfältig, wie Edelstahl, Keramik etc.

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Empfehlung

Für den allgemeinen Markt sind der Qualitätspreis und die Haltbarkeit die Faktoren, die die Verbraucher berücksichtigen. So werden Edelstahl-Küchenmesser mit hoher Qualität von den meisten Verbrauchern benötigt. Zum Beispiel ist das auf dem Bild abgebildete Set kostengünstiger Produkte derzeit genau eines der beliebtesten Produkte.

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Dies sind die Lebenstipps zur Pflege des Küchenmessers. Wenn Sie mehr über Lebenstipps zur Pflege der Küchenmesser wissen, können Sie diese gerne mit mir teilen.