اللغة
مصقول في 28 أبريل 2021
تتميز أدوات المائدة الخزفية بالفندق بأشكال مختلفة وتصميمات ملونة وشعور ناعم بلمسة يدوية وسهلة الغسل وتحظى بشعبية كبيرة.
يمكن تصنيف التصنيف حسب مادة البورسلين أو حسب الوظيفة:
وفقًا لتصنيف مادة البورسلين ، فإنه يشمل أدوات المائدة المصنوعة من البورسلين المقوى ، وأدوات المائدة المصنوعة من البورسلين المغنيسيوم ، وأدوات المائدة المصنوعة من الخزف الصيني (بشكل عام ، تستخدم الفنادق المتوسطة والمنخفضة التكلفة والمطاعم الصغيرة البورسلين المقوى والبورسلين المغنيسيوم ، والفنادق المتوسطة والراقية والفنادق ذات النجوم تستخدم العظام أدوات المائدة الصينية.عادة ما تنتج مصانع شاندونغ الخزف المعزز ، وتنتج مصانع قوانغدونغ خزف المغنيسيا ، وتنتج مصانع تانغشان وخبي البورسلين العظمي
وفقًا لتصنيف الوظيفة ، هناك بشكل أساسي: أدوات المائدة (الوسادة ، طبق العظام ، وعاء الأرز ، وعاء الحساء ، مسند عيدان الطعام ، طبق المنشفة ، الملعقة ، وعاء الصلصة والخل ، طبق التوابل ، منفضة سجائر ، إلخ). الأطباق وأحواض الأطباق وأواني التذوق وأواني الطبخ وما إلى ذلك.
بادئ ذي بدء ، تحتوي بعض أدوات المائدة الخزفية على كمية صغيرة من المكونات الضارة بصحة الإنسان مثل الرصاص أو الكادميوم أو المعادن الثقيلة الأخرى. لذلك ، يجب عليك التحقق بعناية من تعليمات استخدام أدوات المائدة الخزفية التي اشتريتها للتو. إذا تم وضع علامة على أدوات المائدة المشتراة حديثًا على أنها خالية من الرصاص والكادميوم ، فيجب نقعها وغليها بنسبة 4٪ من ماء الخل.
ثانيًا ، من الأفضل غلي أدوات المائدة الخزفية المشتراة حديثًا في الماء المالح لفترة من الوقت ، حتى لا يكون من السهل كسرها أثناء الاستخدام ويمكن أن يطيل عمرها التشغيلي. عند تنظيف أدوات المائدة الخزفية ، استخدم أولاً الماء الساخن أو أضف القليل من المنظفات لإذابة دهون أدوات المائدة ، ثم امسح السطح الدهني لأدوات المائدة بقطعة قماش للتنظيف ، ثم اشطفها بالماء البارد ، ثم امسح أدوات المائدة بقطعة قماش نظيفة وجافة في النهاية. قماش. يمكن تنظيف أدوات المائدة الخزفية التي يتم تنظيفها بهذه الطريقة دون ترك علامات مائية. أخيرًا ، قم بربط أدوات المائدة بإبزيم على رف الأطباق أو ضعها في خزانة التطهير.
بالإضافة إلى ذلك ، يجب عليك استخدام أدوات المائدة الخزفية المتطورة وفقًا لتعليمات المنتج ، ويجب عمومًا تجنب الطهي المتكرر في درجة حرارة عالية لمنع تشققات المنتج الناتجة عن الثبات الحراري للمنتج. إذا كانت أدوات مائدة ذات أزهار ذهبية وزخرفة بخيوط ذهبية ، فلا يجب استخدامها في فرن الميكروويف. بصرف النظر عن قيمتها العملية ، فإن أدوات المائدة الخزفية الخاصة بالفندق لها أيضًا قيمة زخرفية عالية جدًا. نظرًا لأنه عنصر هش ، يجب عليك وضعه وتخزينه بشكل صحيح بعد الاستخدام. عند وضعها متداخلة مباشرة ، يجب عليك إدخال قطعة من ورق التواليت بين المنتجات لمنع تآكل سطح المنتج
تتميز أدوات مائدة الفندق المصنوعة من السيراميك بأشكال مختلفة وألوان ملونة وشعور ناعم باليدين وسهلة الغسل وتحظى بشعبية كبيرة. هناك الكثير من المعرفة في اختيار أدوات المائدة الخزفية. بعض الأواني الخزفية ضارة بصحة الإنسان بسبب التزجيج المفرط ، حيث يحتوي اللون على معادن مثل الرصاص مع بعض الآثار الضارة. يمكن أن يؤثر الرصاص على وظيفة تكون الدم والأعصاب والكلى والأوعية الدموية والأعضاء الأخرى في الإنسان. عندما يأخذ جسم الإنسان كمية معينة من الرصاص ، تظهر أعراض مثل القيء والغثيان وآلام البطن. لذلك ، إذا أهملت ، فإن الضروريات اليومية الضرورية لهذه الوجبة ستؤثر تدريجياً على صحتك مثل السموم النزرة.
1. لا تستخدم الزخرفة المزججة عند اختيار أدوات المائدة الخزفية ، وخاصة الجدار الداخلي لأدوات المائدة الخزفية. يمكنك استخدام السيراميك المزخرف بالتزجيج أو الطبقة الوسطى. على سبيل المثال ، الأزرق والأبيض هو نوع من السيراميك يحب الناس تزيينه بالطلاء المزجج.
2. بعد شراء أدوات المائدة الخزفية ، يجب نقعها وغليها في 4 ماء خل ، والذي يمكن أن يزيل معظم المواد السامة ويقلل بشكل كبير من الضرر المحتمل لأدوات المائدة الخزفية على جسم الإنسان.
3. لا تستخدم أدوات المائدة الخزفية لتخزين الأطعمة والمشروبات الحمضية مثل العصائر والنبيذ والقهوة وما إلى ذلك لفترة طويلة. هذا لأنه كلما طالت مدة احتواء أدوات المائدة الخزفية على الأطعمة الحمضية أو المشروبات ، وكلما ارتفعت درجة الحرارة ، كان من الأسهل إذابة الرصاص ، وهو ما يعادل تفاقم الآثار السامة والجانبية لانحلال الرصاص.
1. ما إذا كان المظهر صحيحًا ، هل هناك أضرار ، بقع ، فقاعات ، وسلس. من السهل فيضان الرصاص الموجود في طلاء السيراميك ذي الأسطح الشائكة أو المتقطعة أو حتى المتشققة ، لذا فهي غير مناسبة لأدوات المائدة.
2. عند اختيار الخزف المزين بالذهب والفضة امسحه بيديك ولن يتلاشى اللون.
3. مع بضع نقرات ، يكون الصوت نقيًا وذو جودة جيدة ، بينما يكون الصوت الباهت أو الأجش أقل جودة.
4-مواد البورسلين اللاصقة تحتوي في الغالب على نسبة عالية من الرصاص ، وهي غير مناسبة لصنع أدوات المائدة بعد ترميم البورسلين.
5. عند شراء مجموعة كاملة من منتجات السيراميك ، من الضروري معرفة ما إذا كان لون الصقيل ، الصورة ، اللمعان والأسلوب لكل قطعة متناسقة ومتوازنة.
6. يجب أن تكون منتجات السيراميك الرقيقة شفافة ورقيقة وخفيفة ومتجانسة السماكة تحت ضوء الشمس أو الضوء.
يمكن أن يجعل الاختيار الصحيح لأدوات المائدة الخزفية بالفندق يشعر الضيوف بروعة أدوات المائدة أثناء الاستمتاع بالطعام ، ويترك انطباعًا جيدًا وعالي الجودة على الضيوف ، ويخلق المزيد من الفوائد الاقتصادية للفندق!
