هل تعرف الحد الأقصى لاستخدام وعاء السيراميك الخاص بنا

هناك العديد من الأواني الخزفية في السوق ، والوعاء الخزفي أحدها. إذن ، كم درجة يمكن أن يقف وعاء خزفي؟ كيف تشتري أوعية سيراميك؟ دعنا نتعلم عنها اليوم!

هل تعرف الحد الأقصى لاستخدام وعاء السيراميك الخاص بنا

كم درجة حامل وعاء السيراميك

بشكل عام ، يمكن للأوعية الخزفية التي يتم حرقها بدرجة حرارة عالية أن تتحمل نطاق درجة الحرارة من 1260 إلى 1340 درجة مئوية ، ولا يوجد وعاء خزفي أقل من 1200 درجة. هذا هو الوعاء الخزفي الذي نستخدمه عادةً ، يمكن أن يصل وعاء السيراميك الصناعي إلى حوالي 2600 درجة.

بالطبع ، يمكن تسخين الأوعية الخزفية ، يرجى ملاحظة أن الأوعية الخزفية لا تختار الوعاء المطلي ، لأنه سيؤثر على تأثير التسخين. بالإضافة إلى ذلك ، انتبه إلى ما إذا كانت حافة الوعاء واللوحة بها حواف معدنية ، والمواد المعدنية ليست مناسبة للتدفئة في فرن الميكروويف.

هل تعرف الحد الأقصى لاستخدام وعاء السيراميك الخاص بنا

يمكننا وضع وعاء السيراميك في فرن الميكروويف ، مضبوطًا من 1 إلى 5 دقائق ، والانتباه إلى الصوت عند التسخين ، ولا يوجد صوت طقطقة هو مقاومة عالية للحرارة ، إذا سمعت صوتًا عاليًا جدًا ، فاضغط فورًا على زر الإلغاء ، خذ خارج وعاء السيراميك. إذا كان الصوت أكبر ، فهو ليس من السيراميك المقاوم للحرارة ، وغير مناسب للتدفئة ، وسهل الكسر.

مزايا الأطباق الخزفية

1. استقرار حراري جيد ، انتقال بطيء للحرارة. الوعاء الخزفي له تأثير ليس من السهل كسره عندما يتعرض للحرارة السريعة والانتقال البارد المفاجئ لاختلاف درجة الحرارة المقابل. في هذا الصدد ، يتفوق على الأواني الزجاجية ، وهو موصل ضعيف للحرارة وينقل الحرارة ببطء. يتم استخدامه لحمل الماء المغلي أو الطعام الساخن ، وليس حارًا جدًا في التعامل معه.

هل تعرف الحد الأقصى لاستخدام وعاء السيراميك الخاص بنا

2. مستقرة كيميائيا ودائم. إنه يتفوق على المنتجات المعدنية ، مثل النحاس والحديد والألمنيوم. يتميز وعاء السيراميك بمقاومة الأحماض ، ومقاومة القلويات ، ومقاومة الملح ، وأداء تآكل غاز الكربونات في الغلاف الجوي ، وهو ليس من السهل إنتاج تفاعلات كيميائية مع هذه المواد ، ولا يصدأ ويقادم.

3- تكون مسام البورسلين قليلة جدًا وامتصاص الماء منخفض
يتم تخزين الطعام في وعاء خزفي. عندما يكون محكم الغلق ، فإنه يمكن أن يمنع الرطوبة في الطعام من الانتشار والاختراق والبكتيريا الخارجية من الغزو.